Витамин C

Витамин C (аскорбиновая кислота) — водорастворимый витамин, который играет важнейшую роль в организме человека. В организме человека витамин C не синтезируется, поэтому его необходимо получать с пищей или добавками. Он участвует в более чем 300 биохимических процессах, поддерживает здоровье и функционирование различных систем организма.

Зачем нужен витамин С?

• Антиоксидантная активность: витамин C является мощным антиоксидантом, который помогает нейтрализовать свободные радикалы — молекулы, вызывающие окислительный стресс и повреждения клеток. Это защищает организм от раннего старения и развития хронических заболеваний. 
• Поддержка иммунитета: стимулирует выработку лейкоцитов и интерферона, тем самым участвуя в регуляции функций иммунитета. 
• Синтез коллагена: витамин C является важным коферментом в синтезе коллагена — белка, который необходим для поддержания здоровья кожи, кровеносных сосудов, суставов и костей.
• Улучшение усвоения железа: способствует переходу железа в более биодоступную форму, увеличивает усвоение железа из растительных источников. 
• Синтез нейротрансмиттеров: витамин C участвует в синтезе важных нейротрансмиттеров, влияющих на настроение, стрессоустойчивость и когнитивные функции. 
• Здоровье сосудов: способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, поддерживает нормальное кровообращение и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Детоксикация: помогает обезвреживать токсины в печени.
• Регенерация витамина Е: восстанавливает его антиоксидантные свойства.

Симптомы недостаточности витамина С

Дефицит витамина С проявляется следующими симптомами: 

• цинга — тяжелый дефицит, проявляется кровоточивостью десен, выпадением зубов, слабостью, ломкостью сосудов, синяками и нарушением заживления ран; 
• ослабление иммунной системы — может повысить восприимчивость к инфекциям, простудам и другим заболеваниям; 
• проблемы с кожей — кожа может стать сухой, тусклой, с повышенной склонностью к образованию морщин и замедленным заживлением повреждений; 
• проблемы с суставами — боль, отеки и воспаление, а также нарушение нормального функционирования соединительных тканей; 
• Снижение энергии, апатия, хроническая усталость. 

Формы витамина С

• Аскорбиновая кислота — классическая форма, в высоких дозах может раздражать ЖКТ.
• Аскорбаты (натрия, кальция, магния) — более щадящие, действие витамина С дополняется эффектами минералов.
• Липосомальный витамин С — заключен в липидные сферы для лучшего усвоения и защиты желудка от возможного негативного влияния аскорбиновой кислоты.

Витамин С часто входит в состав мультивитаминных комплексов общеукрепляющего действия, комплексов для укрепления иммунитета, поддержки здоровья сердечно-сосудистой системы, здоровья кожи и профилактики преждевременного старения.

Нормы потребления витамина С

Рекомендуемая суточная норма витамина C зависит от возраста, пола и физиологического состояния: 

• для взрослых мужчин и женщин — 100 мг в день; 
• для беременных — 110 мг в день; 
• для кормящих — 130 мг в день; 
• для детей — дозировка варьируется от 30 мг для младенцев до 90 мг для подростков.