Витамин B₃

Витамин В₃ (ниацин, или витамин РР — от «praeventionis pellagrae» — «профилактика пеллагры» (лат.)) — водорастворимый витамин группы B. В₃ существует в двух формах: ниацинамида и никотиновой кислоты, которые имеют схожие биологические эффекты.

Зачем нужен ниацин?

Энергия: участвует в синтезе коферментов, необходимых для выработки энергии и клеточного дыхания, способствует преобразованию углеводов, жиров и белков в АТФ.

Рост и развитие клеток: принимает участие в синтезе ДНК, поддерживает регенерацию клеток и тканей.

Антиоксидантная защита: защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, играет важную роль в поддержании нормального функционирования клеток и предотвращении хронических заболеваний.

Поддержка мозга и нервной системы: необходим для передачи нервных импульсов и метаболизма нейротрансмиттеров, в том числе серотонина, отвечающего за настроение.

Здоровье кожи и слизистых: поддерживает нормальное состояние кожи, предотвращая воспаления, шелушение и другие проблемы. Участвует в синтезе коллагена, что помогает поддерживать структуру и эластичность кожи.

Поддержка сердца и сосудов: участвует в производстве жирных кислот и холестерина, снижает уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов, повышает уровень ЛПВП, предотвращая атеросклероз.

Признаки недостаточности ниацина

Дефицит витамина В₃ может проявляться рядом симптомов:

• пеллагра («болезнь трех Д»), которая характеризуется тремя основными симптомами — дерматитом (воспаление кожи), диареей и деменцией;
• проблемы с кожей — воспаления, покраснение, шелушение и язвы на коже. Эти симптомы могут усиливаться под воздействием солнечного света;
• неврологические расстройства — ухудшение когнитивных функций, потеря памяти, депрессия, раздражительность, психозы;
• желудочно-кишечные расстройства — потеря аппетита, диарея, боли в животе и другие проблемы с пищеварением;
• ухудшение общего состояния — усталость, слабость, снижение работоспособности, бессонница.

Формы и сочетаемость ниацина

• Ниацин (никотиновая кислота): снижает холестерин, но в больших дозах может вызвать гиперемию (покраснение) кожи, зуд.
• Ниацинамид (никотинамид): не влияет на липидный профиль, чаще используется как общеукрепляющее и в составе добавок для улучшения состояния кожи и предотвращения воспалений.
• Инозитол гексаникотинат: сложный эфир ниацина, его медленное высвобождение обеспечивает пролонгированное действие и минимизирует побочные эффекты.

Входит в состав мультивитаминных комплексов и комплексов витаминов группы B для улучшения метаболизма и работы нервной системы.

Нормы потребления ниацина

Рекомендуемая суточная норма витамина В₃ зависит от возраста, пола и состояния здоровья человека.

• Для мужчин: около 16 мг.
• Для женщин: около 14 мг.
• Для беременных и кормящих: 18–20 мг.
• Для детей: дозировка варьируется от 2 мг для младенцев до 16 мг для подростков — в зависимости от возраста.