Фенхель

Фенхель — это ароматическое растение из семейства зонтичных, близкий родственник укропа и петрушки. В пищу и лечебных целях используют семена (плоды), листья и корень. Он широко распространен в Средиземноморье, Азии и культивируется во многих странах. В БАД и фитопрепаратах чаще всего используется экстракт семян фенхеля или его эфирное масло.

Зачем нужен фенхель?

Фенхель обладает широким спектром полезных эффектов благодаря входящим в его состав эфирным маслам (особенно анетолу), флавоноидам и другим фитонутриентам.

• Поддержка ЖКТ: расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, устраняет вздутие, метеоризм, колики; стимулирует аппетит, усиливает секрецию желудочного сока и желчи.
• Помощь при кашле: разжижает мокроту и способствует ее отхождению при кашле.
• Поддержка иммунитета: оказывает противовоспалительный и антиоксидантный эффект — снижает уровень воспаления, защищает клетки от окислительного стресса.
• Поддержка женского здоровья: может мягко поддерживать гормональный фон у женщин, облегчать симптомы ПМС и менопаузы.
• Стимуляция лактации: увеличивает лактацию у кормящих матерей.

Симптомы недостаточности фенхеля

Нутриенты, входящие в состав фенхеля, не являются незаменимыми, поэтому их отсутствие в рационе не вызывает специфических симптомов. Однако фенхель будет полезен для мягкой поддержки пищеварения, гормонального баланса и снижения воспаления.

Формы фенхеля

• Экстракт плодов фенхеля, стандартизированный по содержанию анетола.
• Чай из семян фенхеля — особенно популярен для младенцев при коликах.
• Комплексные добавки с анисом, чабрецом и солодкой (для отхаркивания), с ромашкой и мелиссой (седативный эффект), с имбирем (для пищеварения), с анисом и тмином (для лактации).

Нормы потребления фенхеля

Официальные суточные нормы не установлены, но фенхель безопасен при умеренном употреблении. Дозировка фенхеля в капсулах (таблетках) зависит от стандартизации, обычно 100–500 мг экстракта в сутки.